• Print

Author Topic: 26/10/2552 สะระแหน่...คุณค่าที่คนมักมองข้าม  (Read 1183 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

lovetoken

  • สควิบ
  • **
  • Offline Offline
  • Posts: 89
  • ความรัก...คืออะไร
สะระแหน่...คุณค่าที่คนมักมองข้าม


  พูดชื่อเหล่านี้ขึ้นมา หลายคนอาจจะถาม ?108 เคล็ดกิน? ว่ากำลังพูดภาษาอะไรอยู่กันแน่ ไม่ต้องแปลกใจไป เพราะนี่เป็นชื่อเรียก ผักสวนครัว อย่าง ?สะระแหน่? โดยหอมด่วน และหอมเตือน เป็นภาษาของภาคเหนือ ทางภาคใต้เรียกว่ามักเงาะ สะแน่ ส่วนฝรั่งก็เรียกสะระแหน่ว่ามินท์

     คราวนี้ ?108 เคล็ดกิน? เอาเรื่องสะระแหน่มานำเสนอ เพราะเห็นว่า ผักชนิดนี้มักจะถูกนำมา ประดับในอาหาร ประเภทลาบ ยำ อยู่บ่อยๆ แต่หลายคน ก็เห็นสะระแหน่ เป็นแค่ไม้ประดับจริงๆ เพราะมันมักจะถูกวางทิ้งขว้างไว้ข้างจาน อย่างน่าเสียดาย คุณประโยชน์ของมัน

     ประโยชน์ที่ว่าก็คือ สะระแหน่ใช้เป็นยาดับร้อน ถอนพิษไข้ ขับลม ขับเหงื่อ รักษาอาการ หวัดได้ และยังสามารถแก้อาการ ปวดท้อง ท้องอืด ท้องเฟ้อได้ และหากนำน้ำ ที่คั้นจากต้น และใบมาใช้ดื่ม ก็จะช่วยขับลมในกระเพาะได้ หรือใครจะกินสดๆ เพื่อดับกลิ่นปากก็ยังได้ นอกจากนี้ การบริโภคสะระแหน่ ยังช่วยให้สมองปลอดโปร่ง โล่งคอ ป้องกัน ไข้หวัด บำรุงสายตา และช่วยให้หัวใจแข็งแรง

     หากใครมีอาการปวดศีรษะ ปวดฟัน เจ็บคอ เจ็บปาก เจ็บลิ้น ก็ให้ดื่มน้ำต้มใบสะระแหน่ 5 กรัม กับน้ำ 1 ถ้วย ผสมเกลือเล็กน้อย วันละ 2 ครั้ง น้ำต้มใบสะระแหน่ ยังสามารถรักษา อาการบิดท้องร่วง อุจจาระเป็นเลือด ส่วนการแก้พิษ แมลงสัตว์กัดต่อย ทำได้โดยตำใบ สะระแหน่ให้ละเอียด แล้วพอกบริเวณ ที่โดนกัด อย่าลืมว่า ใบสะระแหน่ ที่สดและอ่อน จะมีคุณค่ามากกว่าใบสะระแหน่แห้ง

     คราวนี้ก็อย่าปล่อยให้สะระแหน่เป็นเพียงไม้ประดับจานหรือเครื่องแต่งกลิ่นเท่านั้น แต่จงจัดการให้เรียบ อย่าให้เหลือ ไม่อย่างนั้น น่าเสียดายแย่เลย


เครดิต  http://www.halalthailand.com/healthy/subindex.php?page=content&category=&subcatname=&subcat=&id=121

tachamaporn

  • ผู้วิเศษเลือดผสม
  • ****
  • Offline Offline
  • Posts: 154
  • แฮร์รี่ตอนเด็กน่ารักที่สุด
ขอบคุณที่นำมาฝากนะ

 ;D

Piloty Potter

  • Only U!! Only Harry!!
  • มนุษย์หมาป่า
  • ******
  • Offline Offline
  • Posts: 386
ขอบคุณที่นำมาฝากนะคะ

Back@White

  • Guest
ขอบคุณที่เอามาฝากครับ

PON EILEEN SNAPE

  • LOVE HARRY POTTER ALWAYS
  • นักเรียนโรงเรียนเวทมนตร์ปี 3
  • ********
  • Offline Offline
  • Posts: 667
  • I LOVE SEVERUS SNAPE
โอ้โห คุณค่าของสะระแหน่มีเต็มเลย

ขอบคุณที่นำมาฝากนะค่ะ

De_PaKaPol

  • ผู้วิเศษเลือดบริสุทธิ์
  • *****
  • Offline Offline
  • Posts: 215
ขอบคุณครับที่นำมาฝาก   :D

pinkky_love

  • เพื่อประโยชน์สุขของคนส่วนใหญ่
  • นักกีฬาควิดดิชทีมชาติ ตำแหน่งคีปเปอร์
  • **********
  • Offline Offline
  • Posts: 1747
  • ทีมนี้..เป็นทีมที่ดีที่สุด! ^o^ คิดถึงริวจังจังเลย
    • sakaguchikenji
ตอนสดๆ ไม่เคยกินอ่ะค่ะ

เคยกินแต่ตอนนำมาทำเป็นหมากฝรั่งแล้ว ;D

ขอบคุณที่นำมาฝากนะคะ :D

MaGiC PiNk !!

  • จงรีบทำในสิ่งที่ยังไม่ได้ทำ ก่อนที่จะสายเกินไป
  • นักเรียนโรงเรียนเวทมนตร์ปี 3
  • ********
  • Offline Offline
  • Posts: 679
  • Love Harry 4 Ever
กลัวขมง่ะ

ปล.ขอบคุณที่นำมาฝากกันน๊ะ
Happy and Smile

limeade

  • Guest
ขอบคุณค่า :D

[ [ ◘ อะรี่ พอตเตอร์ ◘ ] ]

  • Hold On ~ Only U ...!
  • มนุษย์หมาป่า
  • ******
  • Offline Offline
  • Posts: 260
  • " Everything " means " Nothing " !!
ต้องกลับบ้านไปกินสะระเเหน่เเล้ว ( 55555 )


คุณค่าเยอะจริงๆ ขอบคุณที่นำมาฝากค่า ~


kookkai'

  • ผู้วิเศษเลือดผสม
  • ****
  • Offline Offline
  • Posts: 162
  • คิดถึงครอบครัวPSW ทุกคนน้าา แอดfacebookมาคุยได้นะค้ะ ^^
    • https://www.facebook.com/kookpollo.chanisara
ขอบคุณที่นำมาฝากนะคะ 8)
kook kook

nakan1412

  • เอ็กเปรสโต พาโทรนม....
  • สควิบ
  • **
  • Offline Offline
  • Posts: 96
  • เอ็กเปรสโต พาโทรนม....
แต่กลิ่นไม่ค่อยดีเท่ารัยเลยนะ    ;D

voyza

  • Tonight
  • ผู้วิเศษเลือดสีโคลน
  • ***
  • Offline Offline
  • Posts: 118
  • สตูเปฟาย
ขอบคุณค่ะ

teera

  • Guest
ขอบคุณครับ

pompampotter

  • Guest
 :D

ไม่รู้มาก่อนนะเนี๊ย

 :)

  • Print