30/4/52 อาหารมันๆกลับซ่อนคุณประโยขน์เป็นสารบำรุงสมอง

[MaGiC PiNk !!]

นักวิทยาศาสตร์มหาวิทยาลัยแคลิฟอร์เนียศึกษาพบว่ากรดโอเลอิกในไขมัน กลับมีประโยชน์ เพราะ ถูกแปลงให้เป็นสารบำรุงสมอง เมื่อตกถึงลำไส้
วารสารของ “สมาคมวิทยาศาสตร์แห่งชาติ” ของอเมริกาซึ่งเสนอรายงานผลการศึกษา กล่าวว่า การค้นพบนี้อาจช่วยให้พบหนทางรักษาโรคเกี่ยวกับความจำใหม่ได้ เพราะขณะนี้ได้มีการทดลองยาที่ทำเทียมสารประกอบนี้ เพื่อลดปริมาณไตรกลีเซอไรด์ อันเป็นไขมันที่เป็นอันตรายอยู่แล้ว

ผลการศึกษาได้แสดงว่าสารโอเลออย์อีทานอลอลาไมด์หรือโออีเอในระดับสูงมีสรรพคุณช่วยลดความอยากอาหารทำให้น้ำหนักลด ทั้งยังช่วยลดปริมาณคอเลสเทอรอลลในเลือดนอกจากไตรกลีเซอไรด์ ซึ่งทำให้มันเหมาะกับที่จะทำเป็นยาเม็ดลดความอ้วนด้วย

ดร.ดาเนียล เพียวเมลลิ หันหน้านักวิจัยกล่าวว่า โออีเอ ยังช่วยเก็บความจำเอาไว้ โดยช่วยกระตุ้นสัญญาณเพิ่มขีดความจำในสมอง ส่วนที่เกี่ยวกับความจำทางด้านอารมณ์ เขายังเสริมว่ามันยังมีประโยชน์ในวิวัฒนาการ ในการช่วยให้สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมจำได้ถึงแหล่งและเวลาที่จะหาอาหารมันๆกิน  จึงดูเหมือนมันเป็นเครื่องมือสำคัญในการวิวัฒนาการของมนุษย์และสัตว์อื่นของยุคต้นๆ เพราะการจำแหล่งและสภาพการณ์ที่เกิดสิ่งหนึ่งสิ่งใดขึ้นได้ อาจจะเป็นกลไกเพื่อการอยู่รอดของมนุษย์ยุคแรกๆที่สำคัญอันหนึ่ง


เครดิต หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ

ปล.เห็นมีประโยชน์ดีเลยลองนำมาให้อ่านกันดูค่ะ

[PON EILEEN SNAPE]

คุณพระช่วย จริงหรือนี่ ไม่เชื่อก็ต้องเชื่ออ่า ขอบคุณที่นำมาฝากค่ะ

[Magic-Cvidiz]

งั้นรึ ต้องไปกินซะละ

ถ้าพี่เกินอ้วน จขกท. รับผิดชอบด้วยนะ

อิอิ [ล้อเล่น]

ปล. ขอบคุณที่นำมาฝากคะ 

[[] ~ VนมไทE ~ []]

ไม่น่าเชื่อ

เห็นไหม เหมือนอย่างที่ ดัมเบิลดอร์ บอก ทุกอย่างมีความดีอยู่ในตัว

thank หลายๆ น้อง สำหรับความรู้ใหม่ๆ

[εΐз •Littlepig_lovely• εΐз]

แอบเห็นในเว็บที่นี่แว๊บๆ  มาอ่านอีกที

ไม่น่าเชื่อเลยเน้อ   

ขอคุณจ้าที่นำมาฝาก   

[【M♥szii'z】™]

ขอบคุณที่นำมาฝากกันนะคะ

^^

ทุกสิ่งทุกอย่างก็มีทั้งประโยชน์และโทษในตัวของมันเองค่ะ

ควรทานในปริมาณที่พอดี จะได้ไม่ต้องรับผลเสียที่ตามมา ~

[อัลบัส เต้ ดับเบิ้ลดอร์]

ขอบคุนนะครับ เเต่เหนจะไม่กินละครับ อ้วก 

[pinkky_love]

มันเกินไปมันก็ไม่ค่อยดีนะ

ขอบคุณที่นำมาฝากค่ะ

[{{MizakiJanG}} :))]

ขอบคุนนะค่ะสำหรับข้อมูล