ผู้เขียน หัวข้อ: 04-05-09: 22 จานเด็ดอาหารไทยไร้มะเร็ง‏  (อ่าน 3071 ครั้ง)

SinX_ZeRo

  • I'M SO ALONE.
  • ผู้วิเศษเลือดบริสุทธิ์
  • *****
  • ออฟไลน์ ออฟไลน์
  • กระทู้: 232
04-05-09: 22 จานเด็ดอาหารไทยไร้มะเร็ง‏
« เมื่อ: 04 พฤษภาคม 2009, 11:15:37 am »
ผลวิจัยล่าสุดจากมหาบัณฑิต สาขาพิษวิทยาทางอาหารและโภชนาการ สถาบันวิจัยโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล พบว่า 22 ตำรับอาหารไทยช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงมะเร็งได้

    มลฤดี สุขประสานทรัพย์ ผู้วิจัยได้สร้างแบบจำลองเลียนแบบการกินอาหาร ที่มีสารก่อมะเร็ง อาทิ อาหารปิ้ง ย่าง รมควัน และอาหารที่ต้มตุ๋นเป็นเวลานาน โดยนำอาหารไทยเหล่านั้นมาทำปฏิกิริยากับไนไตรท์ ในสภาวะคล้ายการ ย่อยอาหารของคน ได้ผลวิจัยออกมาว่า

 อาหารไทยที่ป้องกันมะเร็งได้ดีที่สุด ตามลำดับ ได้แก่

1. คะน้าน้ำมันหอย
2. ไก่ทอดสมุนไพร
3. ทอดมันปลากราย
4. แกงเลียง
5. ไข่เจียวใส่หอมหัวใหญ่พร้อมมะเขือเทศ
6. กะเพรากุ้งใส่ถั่วฝักยาว
7.แกงเผ็ดเป็ดย่าง
8. แกงจืดตำลึง
9. ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
10. ส้มตำไทย
11. ผัดผักรวมน้ำมันหอย

ส่วนอาหารไทยที่ป้องกันมะเร็งได้ดีในระดับกลาง ตามลำดับได้แก่

12. ฉู่ฉี่ปลาทับทิม
13. น้ำพริกลงเรือ
14. ห่อหมกปลาช่อนใบยอ
15. แกงจืดวุ้นเส้น
16. แกงเขียวหวานไก่
17. แกงส้มผักรวม
18. ต้มยำเห็ด

และอาหารไทยที่ป้องกันมะเร็งได้ต่ำ มีอยู่ 4 ชนิดตามลำดับ คือ

19. เต้าเจี้ยวหลน
20. น้ำพริกกุ้งสด
21. ต้มยำกุ้ง
22. ยำวุ้นเส้น

ข้อมูลนี้ยืนยันได้อย่างชัดเจนว่า อาหารไทยไม่แพ้ใครในโลก ทั้งรสชาติและประโยชน์ต่อร่างกาย

ที่มา  Fw. -mail

Magic-Cvidiz

  • =^=//...Magic-Cvidiz....?[z(- -)//]
  • มนุษย์หมาป่า
  • ******
  • ออฟไลน์ ออฟไลน์
  • กระทู้: 285
Re: 04-05-09: 22 จานเด็ดอาหารไทยไร้มะเร็ง‏
« ตอบกลับ #1 เมื่อ: 04 พฤษภาคม 2009, 11:18:40 am »
อ่าเจ๊ไม่อยากอ่านเลย [ยอมรับว่าเจ๊ .. ก็ได้ยะ]

หิวว~~แล้วอ่า ,, อืมจะพยาย้ามพยายามเลี่ยง นะคะ

เอ่อ .. คงเลี่ยงแค่วานนี้  อิอิ [ล้อเล่น]

ขอบคุณ .. ทวดเบ๊น... ที่นำมาฝากคะ  :)


m-darkprince

  • ผู้วิเศษเลือดสีโคลน
  • ***
  • ออฟไลน์ ออฟไลน์
  • กระทู้: 145
  • Love!!! TOM FELTON >.<"
    • my.id
Re: 04-05-09: 22 จานเด็ดอาหารไทยไร้มะเร็ง‏
« ตอบกลับ #2 เมื่อ: 04 พฤษภาคม 2009, 11:30:15 am »
4.แกงเลียง
14. ห่อหมกปลาช่อนใบยอ

อร่อย จริงๆนะ ฮึฮึ ;D
LOVE
TOM FELTON

[] ~ VนมไทE ~ []

  • -{ ไม่มีเวทมนตร์ใดยิ่งใหญ่เท่าความรัก }-
  • ผู้วิเศษเลือดบริสุทธิ์
  • *****
  • ออฟไลน์ ออฟไลน์
  • กระทู้: 202
Re: 04-05-09: 22 จานเด็ดอาหารไทยไร้มะเร็ง‏
« ตอบกลับ #3 เมื่อ: 04 พฤษภาคม 2009, 11:49:09 am »
โห  มีแต่ของชอบ  สงสัยเราคงไม่ตายด้วยโรคมะเร็งแล้ว

ขอบคุณที่เอามาฝากครับ




{ ความรักไม่ได้ทำให้เราเจ็บปวด..แต่..เราเจ็บปวดกับความหวังในความรัก }

PON EILEEN SNAPE

  • LOVE HARRY POTTER ALWAYS
  • นักเรียนโรงเรียนเวทมนตร์ปี 3
  • ********
  • ออฟไลน์ ออฟไลน์
  • กระทู้: 605
  • I LOVE SEVERUS SNAPE
Re: 04-05-09: 22 จานเด็ดอาหารไทยไร้มะเร็ง‏
« ตอบกลับ #4 เมื่อ: 04 พฤษภาคม 2009, 02:28:44 pm »
3. ทอดมันปลากราย กินบ่อยค่ะ 55+ ขอบคุณที่นำมาฝากค่ะ อิอิ  ;D

Niiew

  • บุคคลทั่วไป
Re: 04-05-09: 22 จานเด็ดอาหารไทยไร้มะเร็ง‏
« ตอบกลับ #5 เมื่อ: 04 พฤษภาคม 2009, 02:40:43 pm »
ว้าว ว!! (ขอวิบัติหน่อยนะค่ะ)  ;D  มีแต่ของชอบทั้งนั้นเลย

หุหุ...สงสัยเราจะปล่อยภัยจากโรคนี้ซะล่ะมั้ง(ใช่หรือเปล่าหว่า ??) ขอบคุณที่นำมาฝากกันนะค่ะ

NPK

  • ผู้วิเศษเลือดบริสุทธิ์
  • *****
  • ออฟไลน์ ออฟไลน์
  • กระทู้: 226
    • dukdik.hi5.com
Re: 04-05-09: 22 จานเด็ดอาหารไทยไร้มะเร็ง‏
« ตอบกลับ #6 เมื่อ: 05 พฤษภาคม 2009, 01:09:17 am »
อ่านแล้วหิวเลย

ขอบคุณที่นำเมนูอาหาร เอ๊ย!! ความรุ้ดีๆมาฝากค่ะ
<<NPK>>

TricksteR

  • มนุษย์หมาป่า
  • ******
  • ออฟไลน์ ออฟไลน์
  • กระทู้: 301
Re: 04-05-09: 22 จานเด็ดอาหารไทยไร้มะเร็ง‏
« ตอบกลับ #7 เมื่อ: 05 พฤษภาคม 2009, 03:32:59 am »
ส้มตำ กะแกงเผ็ดเป็ดย่างของโปรดผมเลยครับ ถ้าอย่างั้น ต้องปลอดมะเร็งโดยกินเพิ่มขึ้นเป็น2เท่า  :-[

pinkky_love

  • เพื่อประโยชน์สุขของคนส่วนใหญ่
  • นักกีฬาควิดดิชทีมชาติ ตำแหน่งคีปเปอร์
  • **********
  • ออฟไลน์ ออฟไลน์
  • กระทู้: 1700
  • ทีมนี้..เป็นทีมที่ดีที่สุด! ^o^ คิดถึงริวจังจังเลย
    • sakaguchikenji
Re: 04-05-09: 22 จานเด็ดอาหารไทยไร้มะเร็ง‏
« ตอบกลับ #8 เมื่อ: 05 พฤษภาคม 2009, 09:59:20 am »
กินเป็นบางอย่างอ่ะค่ะ
ขอบคุณที่นำความรู้ดีๆมาฝากนะคะ

mymun_vinsent

  • ^vampires vampiers vampiers^
  • PSWeb's Staff
  • เจ้าหน้าที่กองปริศนา
  • *
  • ออฟไลน์ ออฟไลน์
  • กระทู้: 7309
  • อุรินึน ชินฮวาชางโจ อิมนีดะ
Re: 04-05-09: 22 จานเด็ดอาหารไทยไร้มะเร็ง‏
« ตอบกลับ #9 เมื่อ: 06 พฤษภาคม 2009, 05:58:25 am »
ส้มตำไทย กับ กระเพรากุ้งของโปรดเลยคะ

ขอบคุณค่ะ
คำป๋า :: เข้มแข็งในเวลาที่ควรจะเข้มแข็งและเปี่ยมไปด้วยพลัง และโอนอ่อนในเวลาที่ควรจะโอนอ่อน


Create by ~Chicken_regeR~

{{MizakiJanG}} :))

  • Love 4 ever
  • ผู้วิเศษเลือดสีโคลน
  • ***
  • ออฟไลน์ ออฟไลน์
  • กระทู้: 106
Re: 04-05-09: 22 จานเด็ดอาหารไทยไร้มะเร็ง‏
« ตอบกลับ #10 เมื่อ: 06 พฤษภาคม 2009, 09:10:38 am »
ต่อไปจะกินแต่ของพวกนี้และ :-[

หลังจากที่กินอะไรไร้สาระมาเป็นเวลานาน :-\


ขอบคุณนะค่ะสำหรับข้อมูล :D

dew_16

  • บุคคลทั่วไป
Re: 04-05-09: 22 จานเด็ดอาหารไทยไร้มะเร็ง‏
« ตอบกลับ #11 เมื่อ: 06 พฤษภาคม 2009, 09:45:04 am »
ว๊าว  ดีจังเลย :)

ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ค่ะ

εΐз •Littlepig_lovely• εΐз

  • Staff - T
  • มือปราบมารมืออาชีพ
  • *
  • ออฟไลน์ ออฟไลน์
  • กระทู้: 3844
  • >> Lee Min Ho
Re: 04-05-09: 22 จานเด็ดอาหารไทยไร้มะเร็ง‏
« ตอบกลับ #12 เมื่อ: 06 พฤษภาคม 2009, 03:06:03 pm »
ถ้ามีรูปประกอบ รับรองน้ำลายหกแน่ๆ 55+
ขอบคุณจ้าที่นำมาฝาก   :D

• BOY OVER FLOVER •


TAICEW POOHPIGLET

loveharry

  • หูไม่ตรงกับตา
  • มนุษย์หมาป่า
  • ******
  • ออฟไลน์ ออฟไลน์
  • กระทู้: 268
  • ♥ --> Bigbang --> SHINee ♥
Re: 04-05-09: 22 จานเด็ดอาหารไทยไร้มะเร็ง‏
« ตอบกลับ #13 เมื่อ: 09 พฤษภาคม 2009, 04:40:19 am »
ส้มตำ ของภาคอิสาน อร่อย ^^  แล้วจะป้องกันโรคมะเร็งได้ไหมนะ

ขอบคุณที่นำมาฝากกันค่ะ 
Thanks >>>  P♥tterst♥ryweb

anny

  • อยากเป็นแม่มดจัง
  • สควิบ
  • **
  • ออฟไลน์ ออฟไลน์
  • กระทู้: 67
Re: 04-05-09: 22 จานเด็ดอาหารไทยไร้มะเร็ง‏
« ตอบกลับ #14 เมื่อ: 10 พฤษภาคม 2009, 04:56:37 am »
ต่อไปจะกินแล้วค่ะ :)

[ นังนู๊วนุ๊ก ]

  • >>>อยากบอกว่าฉันเสียใจได้ยินไหม<<<
  • สควิบ
  • **
  • ออฟไลน์ ออฟไลน์
  • กระทู้: 88
  • นุ๊กง่า
Re: 04-05-09: 22 จานเด็ดอาหารไทยไร้มะเร็ง‏
« ตอบกลับ #15 เมื่อ: 24 กรกฎาคม 2009, 07:35:11 am »
น่ากินจังเลย.....

ว้าวๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

นังนู๊วนุ๊ก

De_PaKaPol

  • ผู้วิเศษเลือดบริสุทธิ์
  • *****
  • ออฟไลน์ ออฟไลน์
  • กระทู้: 205
Re: 04-05-09: 22 จานเด็ดอาหารไทยไร้มะเร็ง‏
« ตอบกลับ #16 เมื่อ: 23 พฤศจิกายน 2009, 11:30:13 am »
น่ากินทั้งนั้น  :D

 

SMF spam blocked by CleanTalk